Sunday 4 October 2009

Rachel's Pavlova



Malzemeler;

- 4 yumurta beyazi
- 250 gr toz seker
- 1 yemek kasigi misir unu
- 2 tatli kasigi sirke
- ¼ seker kasigi vanilya esansi
- 284 ml cream santi
- Arzuya gore 200 gr meyva, cilek ve bogurtlen guzel oluyor

Yapilisi;

1- Yumurta beyazlarini katilasana kadar mikserde cirp.
2- Toz sekeri kasik kasik mikserdeki karisima ekle ve bu arada cirpmaya devam et.
3- Misir ununu ekle ve cirpmaya devam et.
4- Vanilya vede sirkeyi ekle, karisimi cirpmaya devam et
5- Bir tepsiyi yanmayan yagli kagiti yayip uzerine karisimi 23 cm capinda dokun. Kasikla ortasini cukur hale getirin, bu kisma daha sonra krem santi ve meyvalar konulacak.
6- 150 derecelik firinda, 1.5 saat pisirin, kremi ve meyvalari uzerine koymadan once sogumasini bekleyin.

Followers

About Me

Bloguma hos geldiniz. Bu siteyi yemek tarifleri defterimdeki sevdiğim ve şifalı bulduğum lezzetleri ailem ve arkadaşlarımla paylaşmak için kurdum. Saĝlık, içhuzuru ve damak tadınızın hiç eksik olmadığı günler dileğimle. (Welcome to my blog.I prepared this website to share some favorite recepies with my family and friends. Wishing you health, peace and ever lasting culinary taste.)