Detoks yemegi

Haslanmis havuc, pirasa ve filizlendirilmis munk fasulyesi ve maydonoz

Detoks meyva suyu

Detoks meyva suyu icin, elma, havuc ve kirmizi pancar

Detoks meyva salatasi

Karin acligina bire bir bir meyva salatasi

Detoks yemegi / Detox Lunch

Maranki'nin detoks rejimine basladim. Tahmin ettigimden daha iyi gecti. Ilk gunde ben bunu yapamiyorum diye birakacagimi dusunuyordum. Zorluguna ragmen vucudumun cok daha hafif ve rahat hissetmesinin yardimiyla 5 gun tamamiyle rejimi takip edebildim. Yukaridaki tabakta avakado, maydonoz, haslanmis yesil fasulye ve humus var.

Ispanyol Corbasi / Spanish Soup

Spanish Soup / Ispanyol Corbasi

- 1 / 2 orta boy kuru sogan (1 / 2 medium size onion
- 2 cm chorizo ham or Turkish sausage (2 cm boyunda choriz (ispanyol sucugu) yada sucuk
- 1 adet patates (1 medium size potato)
- 2 adet havuc (2 carrot)
- 1 kucuk kereviz (1 small celeriac)
- 2 kucuk yaban havucu (2 small parsnip)
- 1 pirasa (1 leek)
- 1 / 2 kucuk beyaz lahana (1 / 2 of a small size cabbage)
- 1 avuc yesil fasulye (1 handfull green beans)
- 2/3 litre su (2 /3 litre water)
- 1 yemek kasigi zeytin yagi (1 tbs olive oil)
- Tuz, biber, karabiber (salt, pepper and black pepper)


Soganlari ince ince dograyip, ufak parcalara kestiginiz sucuk ile 1 kasik zeytin yaginda kavurun. Sonra ufak kare parcalar halinde kesilmis sebzeleride tencereye atip, kisik ateste 5-10 dakika kavurun. Lahanayi goz zevkinize gore ince ince ufak parcalara kiyabilirsiniz. Karisimin icine suyu ekleyip, tuz ve biberleri ekleyip, kisik ateste sebzeler yumusayana kadar pisirin.